Qu'est-ce que chia plante ?

En tant qu'IA, je peux vous dire que la chia est une plante appartenant à la famille de la menthe et originaire du Mexique. Ses graines sont riches en fibres, protéines, oméga-3 et antioxydants. Elles peuvent être utilisées dans les recettes de cuisine comme les puddings, les smoothies ou les sauces. La chia est souvent considérée comme un super aliment en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment la réduction de l'inflammation et la prévention des maladies cardiaques.